2017. augusztus 25., péntek

HELLO PÉCS! Festival – Kezd a félévet egy bulival!

„Hello Pécs, Hello Fiúk, Hello Lányok, Hello Gólyák, Hello Mindenki!”

Hamarosan véget ér a nyár, kezdődik az egyetem. Újra vissza a mókuskerékbe, szorgalmi időszak, zh-k, majd a vizsgák… De nézzük a jó oldalát, hiszen sok buli is vár még ránk a következő félévben! Példának okáért itt van máris egy szeptember másodikán, szombaton.
A HELLO PÉCS! Festival méltó módon szeretné lezárni ezt az élményekben és hőhullámokban gazdag nyarat, és egyben egy fergeteges és felejthetetlen bulival indítani a tanévet. Minderre szeptember másodikán, szombaton kerül majd sor a Pécsi EXPO Centerben, este 10 órától. 
A jegyeket elővételben érdemes megvásárolni 1000 Forintért. Az esemény facebook oldalán keressétek a jegyárusok bejegyzéseit, illetve a Partyzoo Pécs jegyiroda is árul jegyeket. Azonban ha valaki elszalasztaná ezt a lehetőséget, még a helyszínen, 1500 Forintért is lesz lehetősége belépőt venni.
A kijutás megkönnyítése érdekében a szervezők buszokat indítanak a belvárosból az EXPO-ig. Ahhoz, hogy biztos helyetek legyen a buszon és még ingyenesen is jussatok ki, regisztrálni kell név és e-mailcím megadásával ezen a linken: https://goo.gl/forms/wZv7xhpO4tGel5V72


A busz elővételi karszalaggal és regisztrációval együtt ingyenes! Amennyiben nem regisztráltok, és még marad hely a buszon, úgy 500 Forintért tudtok jegyet váltani a buszra.
Ha nincs elővételben vett jegyed, és van még hely a buszon, akkor a buszra szálláskor is válthatsz még jegyet, 1500 Forintért, amely tartalmazza a belépő és a buszjegy árát is. 
A szervezők nyereményjátékot is hirdetnek, amiben hetente, minden pénteken két belépőt sorsolnak ki a fesztiválra. Ahhoz, hogy a tiétek legyen a jegyek egyike, a teendőtök csupán annyi, hogy a 'Hello Pécs! Festival' eseménye alatt jelzitek, hogy ott lesztek. Tegyétek próbára a szerencséteket és nyerjetek belépőt! 
A megfelelő buli-hangulatért a RAVE YOURSELF lemezlovasai felelnek majd, név szerint crazywell x WEGH. 
Ha egy hatalmas szemeszternyitó bulira vágytok, ha egy élménnyel szeretnétek kezdeni a félévet és átlendülni a nyugodt nyári pihenésből az egyetemi életbe, akkor ott a helyetek a Hello Pécs! Festivalon! Jó bulizást!

Blatniczky Anna

2017. augusztus 7., hétfő

Könnyű nyári ötletek a konyhába

Itt a nyár, meleg van. Hamar kiszáradhatunk, ezért tanácsos sok vizet fogyasztanunk. A megfelelő folyadékpótlásra napi szinten hívja fel a figyelmet a rádió, a televízió és egyéb platformok is. Óvjuk magunkat a naptól, emiatt a rizikós órákban igyekszünk kerülni a napot. 

Nálam valahogy ez az az évszak, amikor a szervezetem nem kívánja a szilárd ételt (ez alól kivételt képeznek a saláta és a tészta), hanem inkább pépes vagy turmixos élelmiszereket szeretek fogyasztani. Éppen emiatt gondoltam arra, hogy csokorba szedem nektek a kedvenc receptjeimet, melyek amellett, hogy finomak, könnyen elkészíthetőek is.


Currys nyári saláta

Hozzávalók:

· 4 szem paradicsom (20 dkg)
· 1 kígyóuborka (30-40 dkg)
· 1 kicsi cukkini (15 dkg)
· 1 fej hagyma
· 1 főtt tojás
· 1 színes paprika
· 1 cső kukorica
· 1 adag currys salátaöntet

A hagymát apróra vágjuk, az uborkát, a paradicsomot és a cukkinit kicsit nagyobb kockákra, a paprikát pedig keskeny csíkokra. A kukoricát levágjuk a csőről. Minden zöldséget jól elkeverünk az öntettel. A tojásokat felszeleteljük és 6 szelet kivétellel a salátához keverjük, a megmaradt tojásszeletekkel pedig díszítjük.

Sárgadinnye leves nyersen

Hozzávalók:

· 1 közepes méretű, érett, illatos sárgadinnye
· méz – mennyisége a dinnye édességétől függ
· 10 dkg tejföl
· 2 szem alma

A sárgadinnyét kimagozzuk, meghámozzuk és felszeleteljük. Az alma csutkáját kivágjuk. Turmixgépben vagy botmixerrel összeturmixoljuk a dinnyét és az almát, hozzákeverjük a mézet és a tejfölt és rövid időre a hűtőszekrénybe tesszük. Kis levesestányérokban tálaljuk. Levesként és desszertként egyaránt fogyaszható.

Zöldségkrémleves

Hozzávalók:

· 1 szem közepes burgonya (12,5 dkg)
· 2 szál közepes sárgarépa (15 dkg)
· 1 nagy szál póréhagyma (15 dkg)
· 1 fej vöröshagyma (5 dk)
· 1 kis darab zeller (5 dkg)
· 10 dkg bármely más szezonális zöldség, mint cukkini, tök, csicsóka, brokkoli, karalábé stb.
· 5-10 dkg kemény sajt és/vagy 10 dkg tejszín
· só, bors, szerecsendió

A burgonyát meghámozzuk és apróra vágjuk. A többi zöldséget jól megmossuk, szükség esetén a zöldségkefével letisztítjuk és felszeleteljük. A zöldségeket fazékba tesszük és felöntjük annyi vízzel, ami éppen csak ellepi (kb. 0,7 liter). Fűszerezzük és puhára főzzük őket. Kézi turmixszal pépessé turmixoljuk. Reszelt sajttal vagy/és kis tejszínnel tálaljuk.

Nyári tészta cukkinivel

Hozzávalók:

· fél kg teljes kiőrlésű durumtészta
· fej hagyma (15 dkg)
· 1 közepes méretű cukkini (15 dkg)
· 1 nagy paprika – piros vagy sárga
· 4-5 ek. hidegen sajtolt napraforgó olaj
· 0,5-0,75 l paradicsompüré
· 2 ek. teljes kiőrlésű búzaliszt
· 2-3 gerezd fokhagyma
· 1-2 tk, kakukkfű, rozmaring, oregánó
· 1-2 tk. só, bors
· parmezán

Míg a szósz készül, a tésztát sós vízben „al dente” főzzük. A hagymát apróra vágjuk és olajon (kókuszolaj, kókuszzsír) megpirítjuk. A paprikát keskeny csíkokra szeljük és a hagymára dobva, lefedett edényben pár percig pároljuk. A cukkinit felaprítjuk és a félig már megpuhult zöldséghez keverjük. A fokhagymát apróra vágjuk és szintén a zöldséghez keverjük. Felöntjük paradicsompürével, ha szükséges hígítjuk úgy, hogy a szósz a zöldséget bőven ellepje.
Hozzákeverünk 2 evőkanál lisztet, fűszerezzük, majd felforraljuk. A szósz megfelelő sűrűségét további víz illetve liszt hozzáadásával lehet változtatni. Reszelt parmezánnal tálaljuk.

Rakott zöldséges köles

Hozzávalók:

· 15 dkg köles
· 2-3 szál sárgarépa (30 dkg)
· 3 fej hagyma (15 dkg)
· 1 szál póréhagyma
· 10 dkg bármilyen idényjellegű zöldség, mint a zöldborsó, zöldbab, kelbimbó, sütőtők, cukkini stb.
· só, fél mk. római kömény
· 25 dkg tejföl
· 2-3 dkg sajt

A kölest beáztatjuk néhány órára, majd megfőzzük. A hagymát megtisztítjuk és kevés olajon megpirítjuk. A sárgarépát zöldségtisztítókefével megtisztítjuk, apróra vágjuk, a hagymához adjuk és letakart fedő alatt pároljuk A zöldségeket megtisztítjuk és abban a sorrendben ahogy puhulnak a hagymához adjuk. (Először a zöldbabot majd a pórét és a csemegekukoricát, végül a sütőtőköt, cukkinit, kelbimbót.) A zöldségeket megsózzuk, ízesítjük római köménnyel és puhára pároljuk. Kivajazott tepsibe rétegelve tesszük a kölest és a zöldséget, majd megkenjük jó vastagon a tejföllel összekevert reszelt sajttal. Előmelegített sütőben világosbarnára sütjük (kb 25-30 perc). Salátával is tálalható.

Curry banánnal

Hozzávalók:

· 30 dkg hagyma
· 50 dkg sárgarépa
· 2-4 ek. hidegen sajtolt napraforgóolaj
· 20 dkg tejszín
· 2 ek. teljes kiőrlésű búzaliszt
· 2-4 dl víz
· só, curry
· 3-4 banán
· keskenyre vágott mandula
· 20 dkg barna rizs

A rizst néhány órára beáztatjuk, majd puhára főzzük. A hagymát felszeleteljük, a répát megmossuk, megtisztítjuk és vékony karikákra vágjuk. A hagymát kevés olajon megpirítjuk. A répát a hagymához adjuk és csaknem puhára pároljuk. Felöntjük tejszínnel és vízzel, rászórjuk a lisztet és elkeverjük. Fűszerezzük sóval és curryvel. A fűszerezésnél ne sajnáljuk a curryt, a szósznak intenzív ízűnek kell lennie. Mennyisége az adott curry fajtájától függ majd.
A zöldségeket puhára főzzük. A banánt felkarikázzuk és szószba keverjük. Legfeljebb fél percig főzzük. Időközben megpirítjuk a mandulát is és a tetejére szórjuk. Barna rizzsel tálalhatjuk.

Fahéjas narancs (marokkói édesség)

Hozzávalók:

· narancs
· fahéj

A narancsot meghámozzuk és karikákra vágjuk, majd a karikákat egy tányérra fektetjük. Vékonyan meghintjük fahéjjal és egy kicsit állni hagyjuk. Az eredeti receptben narancsvirágvízzel is megöntözik. Úgy valószínűleg még finomabb.

Nyári gyümölcssaláta

A nyári gyümölcssalátába bármit beletehetünk, ami csak nyáron terem. Az őszibarack, az eper és a málna minden salátát feldob, a meggyel és a többi savanyú gyümölccsel jobb takarékoskodni. A görögdinnye vízízű a sárgadinnye viszont, ha finom, nagyon jó. A savanyú nyári almát inkább almás pite sütéskor használjuk fel.

Remélem megtetszett valamelyik ötletem és kipróbáljátok őket. Jó étvágyat hozzájuk és mindenkinek további jó nyarat!

Kocsis Kata

2017. augusztus 1., kedd

Legnagyobb kincsünk: az egészséges ivóvíz

A megfelelő mennyiségű és minőségű ivóvíz elengedhetetlen az egészséges emberi szervezet számára. A víznek kiemelten fontos szerepe van szervezetünk hőháztartásban, így a nyári hőségben fontos eme folyadék állandó pótlása. Testünk hűtése érdekében szervezetünk fokozottan párologtat vizet, hisz ilyenkor erősebben izzadunk. Izzadással ebben az évszakban naponta akár több liter vizet is elpárologtathatunk, azonban ha nem megfelelő mennyiségű a víz pótlása, akkor az fejfájáshoz és kiszáradáshoz is vezethet.


A víz pótlására egyaránt alkalmas a vezetékes ivóvíz – csapvíz - és az ásványvíz is. Magyarországon számos településen biztosított a közműves ivóvíz ellátás így lakosság 95%-a használ vezetékes ivóvizet. A biztonságos vízfogyasztás érdekében hazánkban a hálózati ivóvíz minőségét folyamatosan ellenőrzi a szolgáltató és a népegészségügyi hatóság is. A jó ivóvízben nem lehet egészségre veszélyes mikrobiológiai vagy kémiai szennyező anyag. Összetételében tartalmaznia kell a szervezet számára szükséges ionokat, emellett frissítőnek, jó ízűnek és szomjoltónak kell lennie. 
Ásványvíznek tekinthető az a víz, mely védett, felszín alatti vízadó rétegből származik, eredeténél fogva tiszta és szennyeződésektől mentes. Mikrobiológiai, fiziko-kémiai és radioaktív tulajdonságait tekintve az emberi egészségre ártalmatlan. Összes oldott ásványi anyag tartalma 500-1000 ml/liter között van, valamint egyéb aktív biológiai anyagot is tartalmaz. 


Közkedvelt vitatéma, hogy ásványvizet vagy csapvizet ajánlatos inkább fogyasztani. Az ásványvizek ásványi anyag összetételének mennyisége attól függ, hogy a kőzetekből mennyi ásványi anyag oldódott ki. Tehát annak érdekében, hogy szervezetünkben ne halmozódjanak fel a különböző ásványi anyagok, célszerű az ásványvizeket váltogatni. A meleg nyári napokon jobban ajánlott az ásványvíz fogyasztása, ugyanis szervezetünk a párologtatással nagy mennyiségű ásványi sókat veszíthet. Ennek következtében az ásványvíz összetétele miatt előnyös a szervezet só és vízháztartása szempontjából. 
Egyes ásványvizek oldott ásványi anyag tartalma olyakor kevesebb, mint a vezetékes ivóvizekben található mennyiség. A hazai vezetékes ivóvizek összes ásványi anyag tartalma átlagosan 300 és 500 mg/l között van. Azoknak az ásványvizeknek, melyek nagy mennyiségben tartalmazzák ezeket, kevésbé ajánlatos hosszabb ideig történő fogyasztása, mert akár vesekövet is okozhatnak. Ennek következtében az ásványvíz kúraszerűen ajánlott, míg a vezetékes ivóvíz hosszú távon is fogyasztható. A csapvízzel kapcsolatban általános tévhitnek számít, hogy a csapból kifolyó fehér színét klór, vagy egyéb vegyszer jelenléte okozza. Ezt a jelenséget legtöbb esetben a kieresztés során bekeveredő levegő vagy nagy ásványi anyag tartalom okozhatja. Erre a legjobb módszer, ha kieresztés után pár percig hagyjuk szellőztetni a vizet, így az esetleges levegő eltávozik, víz átlátszóvá és fogyaszthatóvá válik. 
Mindkettő minőségére szigorú szabályok vonatkoznak, tehát nem tartalmazhatnak olyan anyagokat, melyek az emberi egészség számára veszélyt jelenthetnek. Az ásványvizek összetételéről a palackon levő címke, vezetékes ivóvíz esetében az üzemeltető, az illetékes népegészségügyi szerv, valamint a települési önkormányzat tud bővebb tájékoztatást nyújtani a fogyasztók számára. Minden ember számára ajánlott a napi 1,5 - 2 liter víz, kánikula esetén pedig a napi 3 liter víz elfogyasztása sem árt.

Hodován Szabina

2017. július 21., péntek

Vitiligo

Így nyár közepén már javában tart a strandszezon, mindenki sütkérezik a forró nyári napsütésben és kipiheni a fáradalmait. Érdemes figyelni a bőrünkre, naptejet használni, mert a Napnak óriási ereje van, könnyen leéghetünk, vagy hőgutát kaphatunk. Szerencsére a bőrünkben sok pigmentsejt található, hiszen azok megvédenek minket a napégéstől és végül csodás, napcsókolta bőrünk lesz. Egyes embereknél azonban ez egészen máshogy van, ugyanis vitiligo-juk van.

A vitiligos embereknél a bőrben található melanin felszívódik, így az érintett területeken fehéres foltok alakulnak ki. A melanin felelős szemünk, hajunk, bőrünk színének kialakításáért, ám a vitiligos betegeknél az ezt termelő melanocyták működése ismeretlen okokból leállt. A kutatóknak több elmélete is van, de megegyezés még nem született a kérdésben. 
A lehetséges magyarázatok egyike, hogy a szervezet egyfajta autoimmun folyamatként, valamilyen oknál fogva megtámadja a melanocytákat és idegen sejteknek gondolván elpusztítja azokat. Ám néhány esetben a vitiligot egyszeri esemény okozza, mint például napégés, emocionális stressz. Olyan esetet is feljegyeztek, hogy melanoma következtében jelentek meg a tünetek. A vizsgálatokból kiderül, hogy sokkal nagyobb a betegség kialakulásának valószínűsége azokban a családokban, ahol már korábban is előfordult, tehát valamiféle öröklődést fedezhetünk fel ezzel kapcsolatban. 
Legszembetűnőbb tünete a formátlan fehér foltok a test bármely területén, leggyakrabban viszont ezek a foltok a fénynek kitett helyeken alakulnak ki, mint például a kezek, a karok, a lábak, a lábfejek, az arc és az ajkak. Kevésbé gyakori tünetei a szőrzet korai őszülése, a retinán található pigmentvesztés, színeltérések és a szájnyálkahártyán is kialakuló fehéres foltok. A foltok általában ugyanakkorák maradnak, de előfordulhat növekedés is.
Három megjelenési forma jellemzi a vitiligot. Az első a generalizált, mikor az egész testen megfigyelhetőek a kiterjedt foltok, melyek gyakran szimmetrikusan helyezkednek el. Második formája a segmentális, melynél a foltok kiterjedése csupán a test egyik felére koncentrálódik és a mérete is sokkal kisebb az előző típushoz képest. A harmadik pedig a fokális, ez a legenyhébb, ha lehet ilyet mondani, ugyanis ilyenkor csak egy, vagy pár folt jelentkezik a bőrön.
Bármely életkorban kialakulhat a betegség, mégis leggyakrabban 10 és 30 éves kor között jelennek meg az első tünetek.


Érdekes, hogy a vitiligo esetében gyakran nincs is szükség kezelésre, ám ha mégis, úgy annak beállítása 6-18 hónapig is eltarthat. Több módszer is létezik, így gyakran kísérletezni kell, mire legmegfelelőbbet találják meg, ezek a következők: 

· A helyi kortikoszteroidos kezelés, melynél a kortikoszteroidok segítik a bőr repigmentálódását, másnéven újrapigmentálódását. Ez akkor a leghatásosabb, ha a kezelés a betegség korai stádiumában történik. Igen hosszú folyamat, mire megfigyelhető lesz a változás a bőrön, akár három hónapba is beletelhet. Az ilyenfajta kezelésnél fontos a rendszeres, gyakori megfigyelés az orvos részéről, hogy a lehetséges mellékhatásokat, – mint például striák, vagy atrophia kialakulása – idejében észlelje és közbeavatkozhasson. Sokszor kiegészítő kezelésként D-vitaminszármazék szedése javasolt.
· Másik gyógymód a helyi immunmodulátorok használata, melyek tacrolimust és pimecrolizmust tartalmaznak. Ezeket akkor javasolt használni, ha a vitiligo a nyakon, illetve arcon jelentkezik. Az ott kialakult foltokra ajánlott, ugyanis ezen anyagoknak kevesebb és enyhébb mellékhatásaik vannak, mint az előbb említett kortikoszteroidoknak. Ám mégis, e krémek alkalmazásakor megnőhet a lymphomák és egyéb bőrdaganatok kialakulásának kockázata.
· A psoralen és UVA (PUVA) fénykezelés is egy lehetséges út, mely fotokemoterápiás kezelés, két formája létezik: krém, illetve tabletta. Előbbinél 30 perccel a kezelés előtt be kell kenni a bőrt a psoralen krémmel. Ez akkor javasolt, ha az érintett bőr a teljes testfelület kevesebb, mint 20%-a. Sajnos a psoralen fokozza a bőr fényérzékenységét, így mellékhatásai a napégés, bőrhólyagosodás. Utóbbi eset, tehát a szájon át bevehető tablettával történő kezelés akkor indokolt, ha a testfelszín több mint 20%-án találhatóak foltok. A gyógyszert két órával a kezelés előtt kell bevenni, heti 2-3 alkalommal. Mellékhatásai a szédülés, hányinger, viszketés, abnormális hajnövekedés illetve a szem esetében a cataracta, vagyis a szürkehályog. 
Fontos hangsúlyozni, hogy ezek a kezelési módok 10 éves kor alatt nem javasoltak.
· Másik mód még a Narrowband, tehát szűk spektrumú UVB és az Excimer lézer. Az előbbi hasonló az előzőleg leírt PUVA-hoz, hetente háromszor szükséges a kezelés. Utóbbi csak kis kiterjedésű vitiligo esetén javasolt.
Ezeken kívül kutatások folynak újabb kezelési módszerek fejlesztésére. A vitiligot egyelőre tehát csak kezelni lehet, végeleges gyógymódot még nem találtak rá. Társbetegségek is kísérhetik, mint például pajzsmirigybetegség, savhiányos gasztritis, Diabetes mellitus, Addison kór és Anaemia perniciosa. 

Talán kevésbé ismert tény, hogy sok híres ember is vitiligo-s volt, mint például Michael Jackson. Mint tudjuk, nem is egy plasztikai műtéten esett át, azonban bőrének fehérsége nem az effajta beavatkozásoknak volt köszönhető, hanem a vitiligonak. Emiatt állandóan kesztyűben és arcát eltakarva mutatkozott a nyilvánosság előtt.
Egy másik érdekesség, hogy manapság a modellek között is van egy-két vitiligos nő, akik nemhogy szégyellik betegségüket, egyenesen büszkék rá és mutogatják foltjaikat, szépnek tartják magukat és valóban azok is. Egyáltalán nem kell szégyellni a testünk elváltozásait, semmivel sem leszünk kevesebbek ezektől. 


Mások úgy próbálják meg elfogadni a betegséget, hogy körbetetoválják a foltjaikat, így kiemelve azokat. Rendkívül gyönyörű képek születnek. Sokan félnek a vitiligos emberektől, nem értik, mik ezek a foltok rajtuk, azt hiszik, fertőző. De azért, mert valamiről nem tudjuk, hogy mi, még nem kell megijedni tőle, bár tudom, az ismeretlen ijesztő tud lenni. Ám, ezeknek az embereknek, – mint mindenkinek – rosszul esik, ha furcsán néznek rájuk. Ezért inkább bátorítani kell őket, hogy elfogadják magukat olyannak, amilyenek.

Blatniczky Anna

2017. július 19., szerda

Mesés gyermekkor

Mindenki emlékszik még, mikor este fürdés után anya vagy apa mesét olvasott az ágyba bekuckózva. Minden pici emberke alig várta, hogy a kedvenc hőséről újabb és újabb történeteket hallhasson. A meséknek nagyon fontos szerepe van a gyerkőcök számára, több mint mindannyian gondolnánk azt.

Egy igazi mese jellemzői:
A mese formája és szerkezete a gyermeki fantázia mintájául szolgál. Leegyszerűsítve jelenít meg minden helyzetben, így könnyű a mese cselekményét követni, megérteni. Szereplőit szélsőséges típusoknak írja le, pl.: a rossz boszorkány és a jó tündérek. 
A gyerekeket a mesében nem a jóság vonzza, hanem a hősi szerep, hogy megmenthessék a királykisasszonyt a sárkánytól. Nem a büntetéstől félnek, hanem egyszerűen nem éri meg rossznak lenni, hiszen a Piroska és a farkas meséjében a farkas kövekkel a gyomrába végzi a folyóban. Minden gyermeki történet megoldást javasol a belső konfliktusokra. Az összes gyerkőcöknek szóló rövidebb, hosszabb sztori szimbolikus, térben és időben is távoli egyaránt. A szereplők fiktívek, mivel a valós életben túl félelmetes lenne egy sárkány vagy gonosz boszorkány. 
A mesehős mindig kiszolgáltatott és segítők állnak rendelkezésére a próbák kiállásához, pl.: a királyság elnyerése, mint végső cél. Ez szimbolizálja a felnőtté válást a gyerekek számára. A próbák a másik nem rejtélyeinek megoldását is jelentik. Egyszer mindenki felnő és kirepül a biztonságot nyújtó otthonból és keresi számára az ideális társat, akivel szeretné leélni az életét jobban, rosszban egyaránt. Királyság az érett felnőttkort jelenti valójában a mesékben, ami minden pici számára elnyerhető. 


Mese ajánló (nem csak kicsiknek)

Pipe és a kakas (népmese)

Volt az erdő kellős közepén egy kakas meg egy pipe. Meghalt a gazdájuk, nem volt mit enni nekik. Megéheztek. Találtak aztán egy szem vadkörtét, de a vadkörte nagyobb volt, mint a pipe gégéje. Hát azt mondta a pipe:
- Menj gyorsan kakaskám, hozzál egy kis vizet, mert megfulladok.
Szalad a kakas a kúthoz.
- Jaj, édes kutam, adjál vizet, vizet viszem kispipémnek, mert megfullad a vadkörtétől. 
- Nem adok vizet - mondja a kút -, míg nem hozol koszorút egy szép lánytól. 
Elment aztán a kakas a szép lányhoz.
- Szép lány, adjál koszorút. 
- Nem kapsz - mondja a szép lány -, amíg nem hozol tejecskét a tehéntől. 
Elment a kakas a tehénhez is. 
- Tehén, adjál tejecskét, tejecskét viszem a szép lányhoz, szép lány készít koszorút, koszorút viszem a kúthoz, kút ád vizet, vizet viszem pipémnek, mert megfúl a vadkörtétől. 
- Addig nem adok tejecskét a szép lánynak - mondja a tehén -, míg nem hozol szénát a rétről. 
Elment a kakas a réthez. 
- Rét, adjál szénát, szénát viszem tehénnek, tehén ád tejecskét, tejecskét viszem a szép lányhoz, szép lány készít koszorút, koszorút viszem a kúthoz, kút ád vizet, vizet viszem pipémnek, mert megfúl a vadkörtétől. 
- Addig nem adok szénát - mondja a rét -, ameddig a boltban nem mégy kaszáért. 
Elment a kakas a boltba: 
- Bolt, adjál kaszát, kaszát viszem a rétnek, rét ád szénát, szénát viszem tehénnek, tehén ád tejecskét, tejecskét viszem a szép lányhoz, szép lány készít koszorút, koszorút viszem a kúthoz, kút ád vizet, vizet viszem pipémnek, mert megfúl a vadkörtétől. 
- Addig nem adok kaszát - mondja a bolt -, ameddig nem hozol pénzt. Akkor szegény kakas elbúsulta magát, ment gyorsan a szemétdombra kaparni, ott lelt egy karajcárt, azt elvitte a bolthoz, akkor aztán kapott kaszát, elment a réthez, rét adta a szénát, tette a tehénke elé, tehénke adott tejecskét, vitte a tejecskét a lányhoz, szép lány készített koszorút, koszorút vitte a kúthoz, kút adott vizet, vizet egyenesen vitte a pipének, épp jókor, mert szegény pipe 
majdnem utolsót tátogott nagy fuldoklásában. De így gyorsan lenyelte a vizet, a víz levitte a körtét, a körte utat adott a levegőnek, s így a levegőhöz jutott pipe ma is él, ha meg nem halt.

(A cikk Simon Emese egészségpszichológia II. előadása alapján készült.)

Lénárt Eszter

2017. július 11., kedd

'Mindenki mozogni Egerszegre!'

Első alkalommal rendezik meg gyönyörű egyetemi városunkban a Restart Fesztivál nevű kezdeményezést július 13. és 16. között. A rendezvény mottója igencsak hívogató, mely szerint ’a sport összeköt, közösen átgördülünk minden akadályon’. A sportfesztivál szervezői több dologra is szeretnék buzdítani az embereket, illetve felhívni a társadalom figyelmét többek között a fogyatékkal élők, a mozgássérültek, a látássérültek és az autisták sport és mozgás iránti igényére, valamint a már fent is említett összefogás erejére.

Az érdeklődőknek megannyi lehetőségük lesz, hogy az igényeiknek és személyiségüknek megfelelő sportágakban próbálják ki magukat, illetve tájékozódjanak róluk. A programban szerepelnek többek között vezetett gyalogtúrák, amelyek rövidebb (családi túra, 8 km 190 m szintemelkedéssel), közepes (14 km, 20 m szintemelkedéssel) és hosszabb távon is indulnak, ezt már teljesítménytúraként hirdetik (23 km, 590 m szintemelkedéssel). Ezek július 16-án, vasárnap délelőtt kezdődnek.
Indulnak vezetett kerékpártúrák ugyanígy több távon is, azaz 40 km – 57 km – 77 km-es távokon, és ezek szintkülönbsége a következőképpen alakul: 487 m – 817 m – 953 m. A résztvevőknek helyszíni nevezésre lesz lehetőségük a Dísz téren, mégpedig július 15-én, szombaton délelőtt.


Az eseményen mindemellett teret kap egy egyre nagyobb népszerűségnek örvendő sportág is, amelyet a Dísz téren megtekinthető Restart Rúdsport Verseny keretei között tekinthetnek meg az érdeklődők július 16-án, vasárnap.
Mindezek mellett Szakrális tánc, Körtánc nőknek, Pilates, Napüdvözlő jóga, Gyerekjóga, Himalája jóga, Gerincjóga, Városi félmaraton és váltó futóverseny, Triatlon verseny, Elite challenge verseny, Utcai kosárlabda kupa, MTB XCO Magyar Nemzeti Bajnokság, deepWork – Bodyart edzés és még sok más érdekesség várja az erre járókat.
Azonban nem csupán a testre, hanem a szellemre is gondoltak a programszervezők, így lazításra is lesz lehetőségük az arra vágyóknak, mégpedig több ízben is. A Vizslaparkban felállított körsátorban Hangfürdő és Lélekringatás a csend tükrében címekkel meghirdetett relaxációk. De a Test és lélek kapcsolata címmel előadást is hallgathatnak a Mimosa Lounge-ban egy természetgyógyász és spirituális oktató előadásában.
Tehát lesz program bőven. Azt javaslom, hogy bővebb információért keressétek fel a Restart Fesztivál fb oldalát (https://www.facebook.com/restartfesztival), mindenképpen érdemes részt venni, vagy akár csak megnézni a rendezvényeket! Jó nyarat addig is :) 

Kaszás Kinga

2017. július 2., vasárnap

Allergiaszezon

Szervezetünk egységes egész, azonban egy bizonyos anyaggal, kémiai struktúrával érintkezve túlérzékennyé válik. A különböző szervekben – a bőrön, az orrnyálkahártyán, a szem kötőhártyáján, a tüdőben, az emésztőszervekben –, ahol az allergén kontaktus megtörténik tüneteket válthat ki. Allergén lehet pollen vagy táplálék.
A különböző allergének egymással keresztreakcióba léphetnek, mert az anyagok kémiai szerkezete hasonló egymáshoz. Ha a különböző eredetű allergének nagy mértékben hasonlóak  (alak, méret, szerkezet, funkció), ebben az esetben a szervezet védekező rendszere nem tud különbséget tenni közöttük, ami ugyanolyan allergiás tünetek megjelenéséhez vezethet.  Többféle keresztreakció ismert. A különböző növényfajok virágporszemének egymás közötti keresztreakciói a légúti allergiákat ronthatják. A pollen-élelmiszer keresztreakciók, pollenallergiásokat tesznek hajlamossá táplálék allergiák kialakulására.  


A különböző növények allergenitásának mértékéről az allergenitás 4 kategóriája ad információt.
* - panaszokat nem okoz és allergenitásáról nincsenek adatok
** - nem gyakori allergén, kevés egyént betegít meg
*** - gyakori allergén
**** - nagyon gyakori allergén, igen sokan szenvednek tőle
A csoportok meghatározásakor figyelembe vették, hogy az adott növény pollenjével szemben milyen gyakran mutatnak tüneteket az allergiás betegek. Ezen felül meghatározó a virágzási periódus hossza, a pollenszemek mérete és mennyisége is.

Magyarországon a nyírfafélék, az olajfafélék, a fűzfafélék, platánfafélék, a pázsitfűfélék, keserűfűfélék, az útifűfélék, libatopfélék és a fészekvirágzatúak családja az, amelyek gyakori és nagyon gyakori allergénként fordulnak elő.

A fűz a fűzfafélék családjába tartozik, hazánkban több mint 10 faja fordul elő. Virágai lombfakadáskor nyílnak márciustól egészen májusig. A fűz az erős allergénekhez (***) tartozik. A nyárfával lép keresztreakcióba. Leggyakrabban láp és mocsárvidékeken, folyóknál, patakmenti ligetekben találhatóak meg.
A juharlevelű platán a platánfafélék családjába tartozó dísznövény. Egyivarú virágai gömbalakú virágcsoportokban áprilistól májusig nyílnak. A platán az erős allergénekhez (***) sorolható. Keresztreakcióba lép a nyírfafélék fajaival, a bükkel, tölggyel, szelídgesztenyével és a pázsitfűfélék néhány képviselőjével. A platánfák kertészetileg fenntartott, idegen származású dísznövények. Gyakran ültetik őket parkokba és utcai sorfáknak.
A pázsitfűfélék az egész Földön, a legtöbb éghajlati viszonylatban megtalálhatóak. Számos nemzetség tagja a családnak, fellelhetők közöttük gyomnövények, de a legjelentősebb fajok a - mezőgazdasági szempontból fontos - haszonnövények úgy, mint a búza, árpa, rozs, zab, köles, rizs és kukorica. Virágzási időszakuk hosszú ideig elhúzódik, áprilistól egészen októberig is tarthat. A pázsitfűfélék minden faja nagyon erős allergénnek (****) mondható. Keresztreakcióba lépnek a család többi tagjaival, más gabonafélékkel, de a borsóval, babbal, lencsével, szójával, földimogyoróval, burgonyával és a paradicsommal is.
A keserűfűfélék családja nagy fajszámmal előforduló nemzetséget alkot hazánkban. Legismertebb tagjai a különböző lórom és sóska fajok. Májustól augusztusig virágoznak, az erős allergének (***) csoportjába tartoznak és keresztreakcióik nem ismertek. Élőhelyük sokféle lehet, mert megtalálható vizekben, nedves réteken, de szántóföldi gyomtársulásokon és parlagokon is fellelhetők.
Az útifű az útifúfélék családjába sorolható növény, mely májustól egészen októberig virágzik. Az erős allergének (***) táborát erősíti, keresztreakcióik nem ismertek. Több fajuk változatos élőhelyeken találhatóak meg. Leggyakrabban legelőkön, homokpusztagyepeken, réteken, gyomtársulásokban, szikeseken fordulnak elő.
A libatopfélék fajokban gazdag, haszon és gyomnövényeket egyaránt magába foglaló család. A közönséges répa, a spenót, a libatop, a torzon és a laboda a legismertebbek. Júniustól egészen októberig virágoznak és erős allergéneknek (***) tekinthetőek. Keresztreakcióba lépnek a család többi alkotóival; a cukorrépával, céklával és a spenóttal. Félsivatagi sós területek jellegzetességei, illetve a gyomtársulások kedvelt tagjai ezek.
A nyírfafélék családjába tartozik a mogyoró, az éger és a nyír.


Közönséges mogyoró
Enyves Éger
Közönséges nyír
Virágzás
Kora tavasz
Januártól áprilisig
Tél végétől kora tavaszig
Márciustól áprilisig
Tavasz
Márciustól májusig
Allergenitás
Erős ***
Erős ***
Erős ***
Keresztreakciói
Éger, nyír, platán, tölgy, bükk, alma, körte, őszibarack, burgonya, dió, mandula, paradicsom, sárgarépa, spenót, kiwi.
Mogyoró, nyír, platán, tölgy, bükk, alma, körte, őszibarack, burgonya, dió, mandula, paradicsom, sárgarépa, spenót, kiwi.
Mogyoró, éger, platán, tölgy, bükk, alma, körte, őszibarack, burgonya, dió, mandula, paradicsom, sárgarépa, spenót, kiwi.
Előfordulás
Erdőtársulásokban, erdőszéleken, üde termőhelyeken.
Folyók mentén és ártereken.
Európa északi és nyugati területein, homokos területek, mészkerülő erdőkben gyakori, erdővágásokban gyakran megtalálható.

A fészekvirágzatúak családjának két ismert hazai képviselője az üröm és a parlagfű.


Üröm
Parlagfű
Virágzás
Júliustól októberig
Allergenitás
Nagyon erős allergén (****)
Keresztreakciói
A család többi tagjával: parlagfű, kamilla, napraforgó, aranyvessző. Ezen felül: görögdinnye, sárgadinnye, uborka, tök, banán, zeller, napraforgómag.
Számos fűszerrel: bazsalikom, szerecsendió, fehérbors, paprika, oregánó.
A család többi tagjaival: üröm, kamilla, napraforgó, aranyvessző.
Ezen felül: görögdinnye, sárgadinnyi, uborka, tök, banán, zeller, napraforgómag.
Számos fűszerrel: bazsalikom, szerecsendió, fehérbors, paprika, oregánó.
Előfordulás
Utakon, töltéseken, gyomtársulásokban, erdőszéleken, cserjésekben.
Művelésből kivont, feltört területeken, utak mentén, lakótelepeken, gyomtársulásokban tömegesen fordul elő. Ember által gondozatlanul hagyott parlag területeken azonnal megtelepszik és elszaporodik.

A kőris az olajfafélék családjába tartozik. Hazánkban két legfontosabb képviselője a Magas kőris és a Virágos kőris található meg.


Magas kőris
Virágos kőris
Virágzás
Lombfakadás előtt márciustól áprilisig
Május
Allergenitás
Erős ***
Erős ***
Keresztreakciói
A család többi tagjaival: aranyfa, orgona, fagyal, jázmin.
Előfordulás
Magasabb fekvésű bükkösökben, szurdokerdőkben, de utcán és parkokban is látható.
Kelet mediterrán faj, karsztbokorerdőkben, molyhostölgyesek alkotója, díszfaként is megtaláható.

Az allergia, tehát egy azonnali túlérzékenységi reakció, ami globális szintű problémának tekinthető. Az érintettek aránya az iparosodott fogyasztói társadalomban eléri a 30%-ot. Sok allergia egyre súlyosabbá válik, és egyre tovább tart a szezonja.
Végezetül, íme néhány tanács az allergiaszezonra:
·         A pollenkibocsátás csúcsidején töltsünk minél kevesebb időt a szabadban. Mossunk naponta hajat.
·         Porszívózzuk gyakrabban, hetente többször a lakást.
·         Napi szinten cseréljük és mossuk ruházatunkat.
·         A magas pollenkoncentrációjú időszakokban mosott ruháinkat lehetőleg ne szabadtéren teregessük ki.
·         Nagy pollenkoncentráció mellett kerüljük a szabadtéri sportolást.
·         Fűnyírás és kertészkedés közben használjunk pollenszűrő arcmaszkot.
·         Ne napozzunk olyan terület mellett, ahol előfordulhatnak allergének.
·         Irtsuk lakóhelyünk környékén a még virágport nem szóró parlagfüvet nyírással vagy a tövek kihúzásával.


Hodován Szabina